3 dicas para um almoço de domingo incrível

O domingo é um dia incrível e um dos mais esperados da semana, pois já é tradição reunir a família e os amigos em um almoço super especial.

Pensando nisso, o Chefão separou 3 dicas práticas que vão te ajudar a criar um cardápio variado e um ambiente que agrade todos os seus convidados.

Planejamento

Por mais simples que seja o seu almoço, o ideal é sempre colocar na ponta do lápis tudo que será gasto e outras informações relevantes para o seu dia.

Serão quantas pessoas? Amigos, familiares…? As respostas dessas e de outras perguntas vão te ajudar a saber quais serão os ingredientes e a quantidade, em média, para elaborar o seu almoço.

Mercado

O próximo passo é começar a colocar todo o seu planejamento em prática.

Para economizar, procure investir em mercados com promoções, além de locais com sacolões e açougues próprios onde você pode encontrar alimentos com valores mais baixos. Lembre-se de manter sua geladeira sempre organizada para que seja fácil localizar quais produtos estão faltando.

Arrumando a mesa

Ingredientes comprados, comida feita… É hora de arrumar a mesa.

Para começar, o ideal é reservar uma mesa grande que fique em um lugar bem arejado, de preferência. Invista em toalhas bonitas (as brancas são sempre a melhor opção) e organize os seus pratos e talheres para que não falte ninguém.

Não se esqueça dos guardanapos. Além de serem importantes e necessários para a higiene dos seus convidados, eles também passam uma sensação de conforto e cuidado.

Dica extra: o que preparar?

Para não te deixar na mão, nós trouxemos algumas sugestões de pratos simples e que, com certeza, vão fazer sucesso no seu almoço.

Você pode optar pelo tradicional feijão tropeiro ou um macarrão com queijo (o famoso Mac & Cheese) com brócolis. Se a sua intenção for algo um pouco mais diferente, aposte em um penne ao molho com legumes.

Depois dessas dicas não tem como errar, não é mesmo? Se você tem alguma outra, deixe nos comentários e converse com a gente!